- الصفحة الرئيسية /
- الكتب /
- Crafts, Hobbies & Home /
- Coffret Traité de boulangerie au levain: Coffret en 2 volumes : Tome 1, Théorie ; Tome 2, Pratique
0 ratings
منتج #:
180535409
Coffret Traité de boulangerie au levain: Coffret en 2 volumes : Tome 1, Théorie ; Tome 2, Pratique
منتج #:
180535409
BHD 28
Price Details
Excluding Shipping & Custom charges ( Shipping and custom charges will be calculated on checkout )
*All items will import from المملكة المتحدة
0 ratings
اكتب رأيك
متوفر فى المخزون
مستورد من متجر UK
كمية:
اطلب الآن واحصل عليه حول Sunday, يوليو 26
معاملة آمنة
تعمل يوباي جاهدة لحماية أمنك وخصوصيتك. يضمن نظام أمان الدفع المتقدم لدينا السرية من خلال تشفير معلوماتك أثناء النقل باستخدام بروتوكولات AES (معايير التشفير المتقدمة) وSSL (طبقة المنافذ الآمنة). تفاصيل الدفع الخاصة بك آمنة بنسبة %100 لأننا لا نشارك تفاصيل الدفع الخاصة بك مع بائعين تابعين لجهات خارجية
أفضل شركائنا اللوجستيين
Le Traité de boualngerie au levain est le nouvel outil لا غنى عنه du boulanger.
شحن
سريع
استرجاع
مجاني*
تغليف أمن
منتجات أصلية %100
PCI DSS Compliance
ISO 27001 Certified
مايفيد
تغطية شاملة
تقدم هذه المجموعة المكونة من مجلدين نظرية متعمقة وتطبيقات عملية لخبز العجين المخمر، مما يضمن فهمًا كاملاً من الخبازين المبتدئين إلى الخبراء.
أدلة مصورة
يحتوي الصندوق على العديد من الرسوم التوضيحية، مما يعزز التعلم من خلال توجيه المستخدمين بصريًا عبر التقنيات، مما يجعل طرق الخبز المعقدة أسهل في الفهم.
رؤى الخبراء
توفر هذه المجموعة، التي جمعها محترفون، نصائح ورؤى قيمة تعمل على رفع مهارات الخبز، مما يضمن للمستخدمين تحقيق نتائج استثنائية باستخدام أرغفة العجين المخمر.
تفاصيل المنتج
- مرجع لمحترفي المخبز
- المجلد 1 couvre les connaissances theoriques de la panification
- Inclus des sujets tels que la biologie de la Farine, du sel et de l'eau, ainsi que l'analyse du levain
- المجلد 2 من تقنيات الأشرطة للتحلية بالإضافة إلى 35 مجموعة من آلام الليفين
- Comprend des recettes de pains au levain à base de Farines de blé, de seigle et de Farines sans gluten
- Contient également des recettes de viennoiseries au levain، y تشمل fameux panettone
| وزن العنصر | 3 رطل ( 1.36 كجم ) |
من يجب أن يشتري؟
-
عشاق الخبز
مورد رائع للخبازين المنزليين الذين يتطلعون إلى إتقان تقنيات العجين المخمر وتحسين مهاراتهم.
-
طلاب الطهي
مثالي للطلاب الراغبين في تعميق فهمهم لعمليات صنع الخبز وتخميره.
-
الخبازين المحترفين
ذات قيمة للمحترفين الذين يبحثون عن المعرفة المتقدمة والتقنيات العملية في خبز العجين المخمر.
-
المبتدئين
قد يكون متقدمًا جدًا بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم خبرة سابقة في الخبز أو معرفة أساسية.
وصف المنتج
Coffret Traité de boulangerie au levain: Coffret en 2 volumes : Tome 1, Théorie ; Tome 2, Pratique
هل لديك أي استفسار؟ تحدث معنا
Product Buying Guide
With its comprehensive content and detailed instructions, it is the perfect tool for mastering the art of sourdough bread baking.
Product Specifications
- Product Title: Coffret Traité de boulangerie au levain Hardcover
- Publication Date: October 17, 2019
- Includes Volume 1 and Volume 2
- Language: French
- Format: Hardcover
Key Features
- Volume 1 provides theoretical knowledge on bread baking and sourdough
- Volume 2 offers detailed technical descriptions of the bread-making process
- Includes over 35 sourdough bread and viennoiserie recipes
- Recipes cover different types of flours, including gluten-free options
- Beautifully illustrated with step-by-step instructions
Usage Scenarios
- Perfect for professional bakers looking to further their knowledge of sourdough baking
- Ideal for home bakers who want to learn the science and techniques behind sourdough bread
- A valuable resource for anyone interested in experimenting with different flours and gluten-free options
- Great for individuals who enjoy making viennoiseries with sourdough
- Suitable for both beginners and experienced bakers
Usage Scenarios
- The Bread Baker's Apprentice: Mastering the Art of Extraordinary Bread by Peter Reinhart
- Tartine Bread by Chad Robertson
- Flour Water Salt Yeast: The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza by Ken Forkish
Some User Review
- The Coffret Traité de boulangerie au levain is a fantastic resource for anyone interested in sourdough bread baking. The detailed explanations and step-by-step instructions make it easy to follow along and achieve great results.
- I have been a professional baker for years, and this book set has taken my sourdough baking to the next level. The technical descriptions and insights into the science behind bread making have been incredibly useful.
- As someone who is gluten intolerant, I appreciate the inclusion of gluten-free recipes in this set. It's rare to find such a comprehensive resource dedicated to sourdough bread baking with alternative flours.
- The illustrations in this book are beautiful and really help to visualize the techniques. I've tried several recipes already, and they have all turned out amazing.
Competitors
- The price of the Coffret Traité de boulangerie au levain Hardcover varies depending on the retailer, but it offers excellent value for money considering the wealth of knowledge and recipes it provides.
- When comparing the price to similar books on sourdough bread baking, this set is competitively priced and offers more comprehensive content.
- Keep an eye out for any discounts or promotions that may be available to get the best deal on the Coffret Traité de boulangerie au levain.
Buying Considerations
- Consider your level of experience and interest in sourdough bread baking. While this set is suitable for beginners, it offers extensive knowledge that may be more appreciated by experienced bakers.
- If you are particularly interested in gluten-free baking, the inclusion of gluten-free recipes in this set makes it a valuable resource.
- Think about your preference for hardcover books. The Coffret Traité de boulangerie au levain comes in a hardcover format, which may be more durable and long-lasting.
- Check the availability of the set from different retailers, both online and local stores, to find the best option for purchasing.
Conclusion
In conclusion, the Coffret Traité de boulangerie au levain Hardcover is an essential purchase for anyone passionate about sourdough bread baking. With its comprehensive content, detailed instructions, and a wide range of recipes, it is a valuable resource for both professionals and amateurs. Don't miss out on the opportunity to expand your knowledge and elevate your baking skills with this exceptional book set.
أسئلة وأجوبة العملاء
-
سؤال:
Quels sujets sont abordés dans le volume 1 du Traité de boulangerie au levain ?
إجابه: Le volume 1 couvre la biologie de la farine، du sel et de l'eau، biologie et analysis du levain، analysis de la structure et qualitésutritionnelles du pain au levain. -
سؤال:
Combien de recettes sont présentées dans le Traité de boulangerie au levain ?
إجابه: Plus de 35 recettes sont présentées avec des pas à pas Illustrés. -
سؤال:
Quel est le contenu du volume 2 du Traité de boulangerie au levain ?
إجابه: يقترح المجلد 2 تقنية الوصف des différentes étapes de la panification ainsi que de nombreuses recettes de pains et viennoiseries au levain.
Crafts, Hobbies & Home مراجعة تحريرية
لم يتم العثور على مراجعات تحريرية
مراجعات العملاء وتقييماتهم
1 تقييمات العملاء
-
5 نجمة
100%
-
4 نجمة
0%
-
3 نجمة
0%
-
2 نجمة
0%
-
1 نجمة
0%
أضف تقييم لهذا المنتج
شارك أفكارك مع عملاء آخرين
منصة موثوقة وثقة كاملة للمشتري
MA
Mohammad
مشتري موثّق
“Excellent quality and very fast delivery, I really appreciate your service, when you work good I will appreciate that, I am very satisfied, thank you”
13 June 2026 · عبر Trustpilot
MB
Maryam
مشتري موثّق
“The order arrived fast and in perfect condition”
2 June 2026 · عبر Trustpilot
MK
Mohd
مشتري موثّق
“Firstly the team who are very positive in response to any correction if something wrong. Secondly the quality and selection is exactly on what I ordered and which is perfect. Finally the time of delivery is very sufficient which made me comfortable. Overall is excellent.”
26 Feb 2026 · عبر Trustpilot
K
Khaled
مشتري موثّق
“Good quality of product, delivered in 2 weeks. I thought it would take more time.”
21 Feb 2026 · عبر Trustpilot
T
trusttaker
مشتري موثّق
“Everything was fine. You can order from multiple stores or countries—just be patient with the shipping. Given their business model, this was my first order from them. Thank you, Ubuy.”
20 Feb 2026 · عبر Trustpilot
الخروج الآمن
شحن عالمي
إسترجاع سهل
منتجات أصلية
تاريخ سعر المنتج
معلومات مهمة
- القيود: بالنسبة للمنتجات التي يتم شحنها دولياً، يُرجى ملاحظة أن أي ضمان من الشركة المصنعة قد لا يكون صالحاً؛ قد لا تتوفر خيارات خدمة الشركة المصنعة؛ قد لا تكون أدلة المنتج والتعليمات وتحذيرات السلامة مكتوبة بلغة بلد المقصد؛ قد لا يتم تصميم المنتجات (والمواد المصاحبة لها) وفقاً لمعايير بلد الوجهة والمواصفات ومتطلبات الملصقات؛ وقد لا تتوافق المنتجات مع الجهد الكهربي المستخدم في بلد الوجهة والمعايير الكهربائية الأخرى (تتطلب استخدام محوّل كهربي أو جهاز تحويل إذا كان ذلك مناسباً). المستلم مسؤول عن ضمان إمكانية استيراد المنتج بشكل قانوني إلى بلد الوجهة. عند الطلب من يوباي أو الشركات التابعة لها، يكون المستلم هو المستورد المسجل ويجب أن يلتزم بجميع القوانين واللوائح الخاصة ببلد الوجهة.
- ليست كل المنتجات المدرجة على يوباي معروضة للبيع، لأن يوباي هو محرك بحث عالمي. المنتجات تخضع للوائح التصدير / التجارة.
BHD 28
اطلب الآن واحصل عليه حول Sunday, يوليو 26
هذا المنتج غير ممنوع في بلدي. (الرجاء الضغط على الرابط أعلاه إذا لم يكن هذا المنتج ممنوعاً في بلدك ، لذلك سيقوم فريقنا بمراجعته والسماح به.)
كمية:
معاملة آمنة
نوفر لك مدفوعات مشفّرة، وحماية متكاملة للمشتري، مع الالتزام بمعايير PCI DSS وشهادة ISO 27001:2022 لضمان أعلى مستويات الأمان في كل عملية شراء.
أفضل شركائنا اللوجستيين
أسرع توصيل عبر الحدود
المميزات والفوائد
- Référence pour les professionnels.
- Connaissances theoriques pour includendre la panification.
- Illustré de schémas et pédagogique.
- المجلد 1: قواد فوندامين.
- المجلد 2: تقنية الوشف étapes de panification et recettes de Pains et viennoiseries.
- Plus de 35 recettes avec des pas à pas Illustrés.
ضمان Ubuy
تسوّق بثقة مع منتجات أصلية %100، ومدفوعات آمنة متوافقة مع معيار PCI DSS، وحماية بيانات معتمدة وفق ISO 27001، وشحن دولي سريع، وإرجاع مجاني*، وتغليف آمن لكل طلب.