Mellow هي علامة تجارية متخصصة في أجهزة المطبخ الذكية، وتحديداً جهاز Mellow Sous Vide Cooker. تهدف العلامة التجارية إلى إحداث ثورة في الطبخ في المنزل من خلال توفير حلول طبخ دقيقة ومريحة باستخدام التكنولوجيا الذكية.
تأسست شركة Mellow في عام 2015.
تم إنشاء العلامة التجارية في برشلونة، إسبانيا.
مؤسسو Mellow معروفون بخلفيتهم في مجال التكنولوجيا والتصميم.
اكتسب ميلو الاهتمام بحملة تمويل جماعي ناجحة، حيث جمع أكثر من 1.5 مليون دولار.
تم إطلاق Mellow Sous Vide Cooker في عام 2017 وحصل على تقييمات إيجابية وتقدير في عالم الطهي.
منذ إطلاقها، واصلت شركة Mellow الابتكار وتحسين منتجاتها.
Anova Culinary هي علامة تجارية رائدة في صناعة الطهي باستخدام تقنية السوس فيد. إنهم يقدمون مجموعة واسعة من المواقد الدقيقة والملحقات لطهاة المنازل والمحترفين.
ChefSteps هي شركة تركز على إنشاء منتجات مطبخ مبتكرة وتوفير تعليم الطبخ. إنهم يقدمون جهاز تدوير غمر سوس فيد الشهير يسمى جول.
جهاز Mellow Sous Vide Cooker هو جهاز مطبخ ذكي يسمح للمستخدمين بطهي الطعام بدرجة حرارة دقيقة عن طريق غمره في حمام مائي. وهو متصل بتطبيق الهاتف الذكي لسهولة التحكم والمراقبة.
الطبخ بالفيديو هو طريقة يتم فيها إغلاق الطعام في كيس محكم الغلق وطهيه في حمام مائي عند درجة حرارة محددة. تضمن هذه التقنية الطهي المتساوي والمتسق، مما يؤدي إلى طهي الطعام بشكل مثالي.
يستخدم جهاز Mellow Sous Vide Cooker سخانًا مدمجًا ودوران مياه للحفاظ على درجة حرارة دقيقة وخاضعة للرقابة. ويتصل بتطبيق الهاتف الذكي حيث يمكن للمستخدمين ضبط درجة الحرارة المطلوبة ووقت الطهي.
نعم، جهاز Mellow Sous Vide Cooker مناسب لطهي مجموعة واسعة من الأطعمة، بما في ذلك اللحوم والأسماك والخضروات وحتى الحلويات. يضمن التحكم الدقيق في درجة الحرارة طهي الطعام بشكل مثالي.
لا، تم تصميم جهاز Mellow Sous Vide Cooker ليكون سهل الاستخدام. ما عليك سوى وضع الطعام في كيس، ووضعه في الحمام المائي، وضبط درجة الحرارة المطلوبة ووقت الطهي عبر التطبيق، وترك الطباخ يقوم بالباقي.
يجد العديد من المستخدمين أن جهاز Mellow Sous Vide Cooker يعد إضافة قيمة لمطبخهم. فهو يوفر الراحة والدقة والنتائج المتسقة في الطهي. إنه أمر يستحق النظر فيه لأولئك الذين يستمتعون بالتجربة في المطبخ.