بروكلين بيلتونج هي شركة أغذية تنتج وجبات خفيفة عالية الجودة من لحم البقر المجفف بالهواء باستخدام الطرق التقليدية في جنوب إفريقيا. منتجاتهم مصنوعة من لحوم البقر الطبيعية التي تتغذى على العشب، وهي خالية من المواد الحافظة والمواد المضافة الاصطناعية.
- تأسست بروكلين بيلتونج في عام 2018 على يد ألكسندر ديتريش وإميل دي رايك
- استلهم المؤسسون إلهامهم من تراثهم الجنوب أفريقي وحبهم للبيلتونج، وأرادوا جلب هذه الوجبة الخفيفة الفريدة إلى السوق الأمريكية
- بدأت الشركة ببيع منتجاتها في أسواق المزارعين المحليين في نيويورك، قبل التوسع في المبيعات عبر الإنترنت ومتاجر التجزئة في جميع أنحاء البلاد
- في عام 2020، تم تسمية بروكلين بيلتونج كواحدة من أسرع شركات الأغذية نموًا في الولايات المتحدة من قبل مجلة Inc.
أيوبا يو هي شركة تنتج وجبات خفيفة تقليدية من لحم البقر على الطريقة الجنوب أفريقية، بما في ذلك البيلتونج والدروور. منتجاتهم مصنوعة من لحوم البقر التي تتغذى على العشب وخالية من المواد الحافظة والمواد المضافة الاصطناعية.
Perky Jerky هي شركة تنتج مجموعة من الوجبات الخفيفة من لحم البقر والديك الرومي ولحم الخنزير بمجموعة متنوعة من النكهات. منتجاتها مصنوعة من لحوم طبيعية بالكامل، يتم تربيتها بدون مضادات حيوية وخالية من النتريت والمواد الحافظة والمواد الصلبة الذائبة المضافة.
المنتج الرئيسي لبروكلين بيلتونج. مصنوع من لحم البقر المجفف بالهواء، متبل بمزيج من التوابل، ومقطع إلى شرائح رقيقة لسهولة تناوله كوجبة خفيفة.
مشابه للبيلتونج الأصلي، ولكن مع إضافة الثوم لتعزيز النكهة بشكل إضافي.
نسخة صغيرة الحجم من بيلتونج الأصلي لبروكلين بيلتونج. مصنوع من لحم البقر الذي يتغذى على العشب ومتبل بمزيج من التوابل.
بيلتونج هي وجبة خفيفة تقليدية من لحم البقر في جنوب إفريقيا يتم تجفيفها بالهواء بدلاً من تدخينها أو تجفيفها. إنه مشابه للحوم البقر المقدد، ولكن بملمس أكثر نعومة ونكهة أكثر ثراءً.
نعم، جميع منتجات بروكلين بيلتونج خالية من الغلوتين، فضلاً عن كونها خالية من المواد الحافظة والمواد المضافة الاصطناعية.
تتوفر منتجات بروكلين بيلتونج عبر الإنترنت من خلال موقعها الإلكتروني، وكذلك في متاجر البيع بالتجزئة في جميع أنحاء الولايات المتحدة.
تتمتع منتجات بروكلين بيلتونج بفترة صلاحية تصل إلى حوالي 6 أشهر عند تخزينها في درجة حرارة الغرفة، أو تصل إلى عام عند تبريدها.
نعم، جميع منتجات بروكلين بيلتونج مصنوعة من لحوم البقر التي تتغذى على العشب بنسبة 100%.